Descripción
D.O.C. Rioja
Variedad de uva: 85% Tempranillo, 15% Graciano, mazuelo y Garnacha.
Nota de cata: Capa intensa de color picota con bonitos reflejos púrpuras. Atractivo aroma a frutos del bosque, violetas y regaliz con recuerdos a bosque atlántico donde aparecen también las notas a clavo y hoja de puro. En boca nos llama la atención su suavidad y finura. En el recorrido apreciamos carnosidad y volumen, todo ello en
perfecto equilibrio con un tanino sedoso que nos hace llegar a una retronasal larga y balsámica donde los
aromas se entremezclan para hacer que este vino tenga elegancia y personalidad y pueda maridar a la
perfección con pescados grasos, caza, carnes rojas y quesos curados. Temperatura de servicio
recomendada 18ºC
