Descripción
Asbach Uralt es un brandy de uva alemán con una crianza de hasta 3 años en barricas de roble Limousin. De carácter muy afrutado, picante.
Este brandy alemán fue especialmente favorito entre los exmilitares británicos. Hermano del original Asbach de 3 años, fue creado por Hugo Asbach en 1892.
Si te gusta Jack Daniels, este cognac es para ti.
Primera impresión: Albaricoques, vainilla, caramelo y almendras. Un olor dulce, casi como de jerez, similar, pero mucho más profundo que los brandys armenios o georgianos.
Aspecto: Atractivo color rojo dorado, deja una capa delgada en forma de remolino. Podría confundirse con un bourbon en color.
Sabor: Dulce y espeso, con frutas intensas y oscuras, luego pimienta negra y un final caliente. Parece ser una característica alemana que sus destilados tengan un acabado áspero y caliente en comparación con los destilados de otros países.
Este no es el coñac de tu padre, sino el brandy de tu abuelo.
