Descripción
A.O.P Beaumes de Venise
Variedades de uva: 50% Garnacha y 50% Syrah
En memoria de su padre Henri, Pierre Rougon quiso crear esta prestigiosa cuvée. Cuidadosamente seleccionada de las mejores parcelas de los viñedos, situados a los pies de la sierra de Dentelle de Montmirail, esta producción limitada de Beaumes-de-Venise, de tan solo 5570 botellas, es un homenaje a la destreza, la dedicación y la pasión transmitidas de padre a hijo.
Notas de cata
Fino y elegante, este cru del Valle del Ródano tiene un color violeta y un final largo, sedoso y flexible.
Maridaje
Este Beaumes-de-Venise combina a la perfección con carne roja a la parrilla o una tabla de quesos.
Temperatura de servicio
Se disfruta mejor entre 16° y 18°
