Descripción
AOC Champagne
Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Noir
Este champagne nace del ensamblaje antes de la formación de espuma de Pinot Noir, Chardonnay y vino tinto envejecido en barril de roble.
Nuestro suelo de arcilla y caliza produce rosados especialmente afrutados (frutos rojos, fresa, frambuesa).
Combinación de las variedades de Champagne con un vino tinto proveniente del Pinot Noir.
Este champagne rosado revela con complejidad los frutos rojos (fresa, frambuesa) sin perder frescura. Es un champagne que acompaña a cualquier comida y que apreciará especialmente con carnes blancas.
