Descripción
Cremosas y crujientes
Las croquetas, hoy en día, se han convertido en imprescindibles para cualquier ocasión, un delicioso manjar lleno de diferentes ingredientes, un crujiente y suave bocado al que nadie se puede resistir.
Nuestras Croquetas “CROCON SELECCION”, con ingredientes naturales, utilizando aceite de oliva virgen extra, hechas de una bechamel muy cremosa y con rebozados originales y muy crujientes.
Receta elaborada de forma tradicional y rebozadas con quinoa tricolor.
INGREDIENTES:
Leche entera, harina de trigo (harina de trigo y almidón de trigo), mantequilla (nata de leche y fermentos lácticos), encolante (albúmina de huevo, sal, dextrosa, espesante (E412) y especias), boletus (5,90%), puerro, pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante (E450i y E500ii) y colorante (E 160c)), sal, azúcar, caldo (almidón de maíz, potenciador del sabor (E621), azúcar, maltodextrina, harina de soja desgrasada, aromas (con huevo), pollo de corral, cebolla, aceite de girasol, apio, patata, zanahoria y puerro), pimienta blanca.
Puede contener trazas de: Pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, crustáceos, sésamo, moluscos, mostaza, sulfitos y altramuces.
MODO DE EMPLEO:
No hace falta descongelar y directamente se sacan del congelador y se introducen en aceite caliente a 180ºC durante tres minutos hasta dorarse. Una vez descongelado, no volver a congelar.
