Descripción
Vin De France
Variedad de uva: 100% Bouquet de Resistente (Híbrido Garnacha)
Historia del viñedo
La Colombette, una finca familiar con cuatro generaciones de tradición, se encuentra en las afueras de Béziers, frente al mar Mediterráneo. Durante más de treinta años, ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y sus innovaciones. En 1995, La Colombette recibió el título de Mejor Chardonnay del Mundo.
Notas de cata
De color rosa pálido con reflejos salmón, este rosado ofrece un aroma vibrante a grosella roja, flor de acacia y un toque cítrico. En boca es fresco y refrescante, con una acidez brillante y sabores a fresa fresca, ralladura de pomelo y melocotón blanco. Su estructura ligera y su delicado amargor al final lo convierten en un vino de puro placer: moderno, refrescante y respetuoso con el medio ambiente gracias al uso de variedades de uva naturalmente resistentes a las enfermedades.
Maridaje
deal como aperitivo, marida a la perfección con mariscos a la parrilla, ensaladas, embutidos, pasta ligera y tapas mediterráneas.
Temperatura de servicio
Servir a 8-10 °C.
