Descripción
D.O. Ribera del Duero
Vendimia: Manual, con selección de racimos.
Variedad: Tinta del país 100%
Crianza: 4 meses (barricas de roble americano).
Ficha de cata
ASPECTO
Limpio, brillante, rojo cereza muy cubierto con tonos violáceos en capa fina.
NARIZ
Intensa fruta roja fresca, fresa, frambuesa, grosella, perfectamente ensamblada con la madera, recuerdos balsámicos, finos especiados y de fondo, ligeros y tostados.
BOCA
Taninos rotundos redondos que aportan finura con gran persistencia en un equilibrio perfecto con la acidez.
