Descripción
Jamón 75% ibérico de bellota. El jamón de Dehesa de Cantillana procede de cerdos ibéricos puros que se alimentan exclusivamente de bellotas y hierbas durante la montanera. Curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Béjar durante 3 años con el mimo necesario y máxima garantía de calidad.
Desde su nacimiento, los cerdos ibéricos son cuidados y alimentados con la máxima atención.
Deshuesado y envasado al vacío con la última tecnología disponible para preservar todas sus propiedades organolépticas y aroma.
El jamón ibérico ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
La calidad de los productos de Dehesa de Cantillana está garantizada por el reconocimiento del exigente sello Dehesa de Extremadura.
