Jamón ibérico de bellota deshuesado

412,00 IVA incluido

D.O. Dehesa de Extremadura
Peso aprox.: 5,00 kg.
El corte debe ser lento y hacerse con sumo cuidado.

SKU: Jamón ibérico de bellota deshuesado Categorías: ,

Descripción

El jamón de Dehesa de Cantillana procede de cerdos ibéricos puros que se alimentan exclusivamente de bellotas y hierbas durante la montanera. Curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Béjar durante 3 años con el mimo necesario y máxima garantía de calidad.

Desde su nacimiento, los cerdos ibéricos son cuidados y alimentados con la máxima atención.

Deshuesado y envasado al vacío con la última tecnología disponible para preservar todas sus propiedades organolépticas y aroma.

El jamón ibérico ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

La calidad de los productos de Dehesa de Cantillana está garantizada por el reconocimiento del exigente sello Dehesa de Extremadura.

 

Información adicional

Peso 5.00 kg