Guindillas de Ibarra Ibarlur Galón

34,34 IVA incluido

Código EAN: 8427481000053
Precio por unidad
Capacidad: 3.895 ml.
Peso neto: 3.675 gr.
Peso escurrido: 1.435 gr.
Tamaño de la guindilla: promedio de 8 cm.

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Descripción

Las guindillas de Ibarra se caracterizan por su sabor suave (prácticamente no pican), su carne tierna y fina piel. Su forma es estrecha, alargada y lisa, con sección redonda. Su longitud de promedio es de 8 cm. y su color es verde amarillento.

Tras la recolección gradual, según grado de crecimiento y selección de la guindilla se envasa en vinagre de vino decolorado con poca acidez y bajo contenido en sal.

La selección gradual se hace para obtener un producto homogéneo, suave y fino.

La selección y el envasado le confieren al producto una especial suavidad al paladar y textura tierna.

La guindilla seleccionada es estrecha y alargada, entera y consistente, de color verde amarillento con ápice, agudo y ligeramente curvado. De piel fina y completa, con aspecto fresco y poco rugoso y libres de heridas, manchas pardas, cicatrices por causas meteorológicas.

El producto final son guindillas tiernas y suaves que prácticamente no pican y se pueden comer aliñadas con aceite de oliva y un poco de sal o elaborar distintos pintxos.

Ingredientes: Guindillas, vinagre de vino, sal, acidulante (E-330), antioxidante (E-300) y Conservante Sulfito Sódico.

Información adicional

Peso 4.50 kg
Dimensiones 13.50 × 13.50 × 26.00 cm