Descripción
La producción de la guindilla de Ibarra Zubelzu se realiza de forma cuidadosa, utilizando las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente. La recolección es rigurosa y selectiva, realizándose en el momento justo de su desarrollo.
Es una guindilla de carne tierna y piel fina y está prácticamente exenta de picor y suave sabor.
Ingredientes: Guindilla de Ibarra (conservador metabisulfito sódico), vinagre diluido, agua y sal.
Contiene sulfitos.