Descripción
Cremosas y crujientes
Las croquetas, hoy en día, se han convertido en imprescindibles para cualquier ocasión, un delicioso manjar lleno de diferentes ingredientes, un crujiente y suave bocado al que nadie se puede resistir.
Nuestras Croquetas “CROCON SELECCION”, con ingredientes naturales, utilizando aceite de oliva virgen extra, hechas de una bechamel muy cremosa y con rebozados originales y muy crujientes.
Receta elaborada de forma tradicional, con ingredientes de primera calidad y de aspecto casero.
INGREDIENTES:
Caldo cocido (24,2%) (agua, morcillo, cebolla, garbanzo, huesos de jamón (codillos de jamón de cerdo, sal), panceta, pollo, zanahoria, repollo, chorizo (magro, paleta y panceta de cerdo, pimentón, ajo, sal) patata, nabo, leche entera, pan rallado ((harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante (E450i y E500ii) y colorante (E160c)), harina (harina de trigo y almidón de trigo), mantequilla ((nata de leche y fermentos lácticos)), encolante (agua, albúmina de huevo, sal, dextrosa, espesante (E412) y especias), pollo ((pechuga de pollo, agua, sal, almidón de tapioca, D-xilosa, dextrosa, estabilizantes (E331, E500)), gelatina (gelatina de animal desecada), gelatina (gelatina), ajinomoto (glutamato monosódico (E621)).
PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
PESCADO, SOJA, APIO, CACAHUETE, FRUTOS CON CASCARA, CRUSTACEOS, MOLUSCO, SESAMO, MOSTAZA, ALTRAMUCES
Modo de empleo: No hace falta descongelar y directamente se sacan del congelador y se introducen en aceite caliente a 180ºC durante 3 minutos hasta dorarse
