Descripción
Delicia para quesos higo & pimienta negra. La fruta y el queso son un maridaje perfecto. Cada uno tiene un carácter muy definido pero combinados, se consiguen unos sabores muy sutiles, casi gastronómicos.
Estos «confits» son menos dulces que las confituras tradicionales y acompañando a diferentes quesos, aportarán un toque sorprendente que nos garantizará el éxito delante de nuestros invitados.
Ideal para combinar con Roquefort y Stilton.
Ingredientes: Higos, azúcar, zumo de limón, pectina de manzana, pimienta negra.
