Descripción
AOP Bordeaux
Un vino rebosante de intensa frescura, elaborado con fruta radiante: un vino para disfrutar y compartir.
Variedades de uva: 60% Merlot-40% Cabernet Sauvignon
Notas de cata: Hermoso color rojo rubí. El terruño arcilloso-calcáreo y limonoso del Rame le confiere a este vino su carácter, sus taninos y sus aromas a frutos rojos, agradablemente maduros. Un vino afrutado, con cuerpo y flexible, con aromas a fruta madura, vinificado para obtener un tinto bordelés de calidad, agradable de beber desde joven. Un verdadero placer…
Maridaje: Este suave tinto de Burdeos, con predominio de la fruta, marida a la perfección con una cocina europea sencilla y amena. Sus aromas a frutos rojos maduros y sus taninos suaves lo hacen muy versátil en la mesa. Carnes: ternera a la parrilla, ternera asada, pato a la plancha, cerdo asado, cordero con hierbas. Platos informales: embutidos, hamburguesas, pizza con embutidos o champiñones, pasta con salsa de carne (ragú, boloñesa), quesos prensados semicurados.
Temperatura de servicio: Entre 17 y 18ºC
