Descripción
D.O. Navarra.
Vino blanco semidulce de la variedad Moscatel de Grano Menudo. Pertenece a una nueva generación de vinos de uva moscatel que se ha adaptado a las necesidades del mercado actual.
Tras una larga maceración, se deja fermentar a temperatura controlada, hasta llegar al punto de densidad deseado, es entonces cuando paramos la fermentación quedando unos azúcares residuales que le proporcionan ese punto de dulzor.
NOTA DE CATA: Vino blanco de uva moscatel que nos ofrece una novedosas sensaciones sensoriales. El aroma tiene una marcada personalidad. Afrutado en boca, sedoso y limpio, con un gusto ligeramente dulce, que nos recuerda a frutas como el mango y el melocotón. Bien estructurado, dejando un paladar agradable y persistente.
