Descripción
Arroz Carnaroli con trufas secas de verano.
El risotto clásico adquiere un sabor refinado y absolutamente delicioso.
Ideal para primeros platos.
Maridaje: Recomendamos probarlo simplemente agregando un poco de aceite o mantequilla al gusto y algunas hojuelas de parmesano al final de la cocción. Durante la cocción, los trozos de trufa seca recuperan todo el aroma de la trufa recién cortada.
Ingredientes: Arroz Carnaroli, trufa negra deshidratada (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, aroma.
