Descripción
DOP Montes de Toledo. Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Frutados verdes de intensidad alta con presencia destacada de aromas y matices que recuerdan al tomate y a la manzana roja. Destaca un buen equilibrio de atributos de amargo y picante en intensidades medias que se contrarrestan con un final suave y persistente.
Premios y reconocimientos:
Campaña 2013/2014
– Valvista Awards 2014. Estrella
Campaña 2014/2015
– Premios Mezquita 2015. Premio de Plata
– Concurso París AVPA 2015. Produit Gourmet
Campaña 2015/2016
– Premios Gran Selección 2016. Selección Plata
– Premios EVOOLEUM 2016.Medalla de Bronce Mejos Packaging de AOVE
Campaña 2016/2017
– Premios EVOOLEUM 2017: World’s Top 100 Extra Virgin Olive Oils (90 puntos)
– Der Feinschmecker 2017: Seleccionado entre los 250 mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del muundo
– FERCAM 2017. Tercer Premio. Categoría Verde Intenso