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Aceite de Oliva Virgen Extra

4,09 IVA incluido

Aceite de oliva virgen extra en envase de cristal de 250 cc.

SKU: ALEDO250 Categorías: ,

Descripción

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimentos mecánicos.

Desde 1876 Aledo se ha dedicado al cuidado de sus olivares propios, en Martos (Jaén). Estos olivos, ahora centenarios, son de la variedad “marleña” o “picual”, apreciada por los expertos por la altísima calidad del aceite que se obtiene de ellos.

Las aceitunas son recogidas en los primeros días de diciembre y por el tradicional sistema de “vareo” (golpear lateralmente las ramas con una larga vara, hasta que las aceitunas maduras caen a grandes lonas extendidas por el suelo).

En la almazara estas aceitunas son lavadas y molturadas, obteniéndose este zumo natural de aceituna que es el Aceite de Oliva Virgen Extra de Aledo Oleo.

Este aceite de color verde-amarillento es un auténtico perfume de olor frutado, fresco y fragante. Su sabor es delicioso e intenso, resultando ideal en la elaboración de todos los platos de nuestra gastronomía tradicional: mejora el sabor y tiene gran rendimiento en frituras, realza guisos, asados, tortillas y pescados, personaliza gazpachos, paellas, ensaladas y resulta irreemplazable en el desayuno con unas rebanadas de pan tostado.

En la actualidad está demostrado que el aceite de oliva es el más sano: reduce el colesterol, estimula el desarrollo cerebral, retrasa la descalcificación de los huesos y el envejecimiento celular…pocos alimentos presentan una carta de nobleza equiparable.

Información adicional

Peso 0.479 kg
Dimensiones 0.045 × 0.045 × 0.215 cm