Descripción
Queso Manchego elaborado con leche cruda de Oveja de pura Raza Manchega con más de 3 meses de curación.
Gran cremosidad no exenta de consistencia y firmeza, textura homogénea con ojos pequeños e irregulares, color marfil, aroma suave y sabor bien definido pleno de matices lácteos.
Ingredientes: Queso elaborado a base de leche cruda de oveja Manchega, sal, FERMENTOS LACTICOS, cuajo y conservante E-1105 (derivado de HUEVO). Corteza no comestible: E-202, acetato de polivinilo.
