Descripción
Tierra y lujo en un bocado: boletus seleccionados con un toque de trufa, creando una croqueta aromática y sofisticada.
Suaves y aromáticas, estas croquetas combinan la intensidad de los boletus con un delicado toque de trufa, logrando un equilibrio elegante entre sabor y textura. Su bechamel cremosa y empanado dorado ofrecen una experiencia gourmet única, ideal para sorprender en menús de restaurante o acompañar platos de temporada con un toque sofisticado.
INGREDIENTES:
Leche entera, harina de trigo (harina de trigo y almidón de trigo), mantequilla (nata de leche y fermentos lácticos), encolante (albúmina de huevo, sal, dextrosa, espesante (E412) y especias), boletus (5,90%), puerro, pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante (E450i y E500ii) y colorante (E 160c)), sal, azúcar, caldo (almidón de maíz, potenciador del sabor (E621), azúcar, maltodextrina, harina de soja desgrasada, aromas (con huevo), pollo de corral, cebolla, aceite de girasol, apio, patata, zanahoria y puerro), pimienta blanca.
Puede contener trazas de: Pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, crustáceos, sésamo, moluscos, mostaza, sulfitos y altramuces.
MODO DE EMPLEO:
No hace falta descongelar y directamente se sacan del congelador y se introducen en aceite caliente a 180ºC durante tres minutos hasta dorarse. Una vez descongelado, no volver a congelar.
